Островная кухня с барной стойкой помогает рационально использовать пространство. Она даёт дополнительную рабочую поверхность. В нижней части размещают ящики и полки. Так хранят посуду и кухонные принадлежности.
Барная стойка отделяет зону готовки от обеденной. Она удобна для быстрых перекусов. На ней комфортно пить кофе или завтракать вдвоём. Высота стойки обычно выше столешницы. К ней подбирают компактные стулья.
Для острова выбирают прочные материалы. Подойдёт камень, керамогранит или качественный пластик. Поверхность должна выдерживать влагу и мелкие повреждения. Над островом ставят отдельные светильники. Они убирают тени и делают работу удобнее.
Цвет острова подбирают под общий стиль кухни. Он может повторять оттенок гарнитура. Либо становится акцентом в интерьере. В Hartis Kitchen проектируют остров с учётом площади помещения. Учитывают привычки хозяев и расположение техники.